フードドライヤーで愛犬オヤツ　おさかなジャーキー

こんにちは。ボーダーコリーのカミちゃん、ソピオ君の飼主ねえねです。
食材調達係のにいにがお友達とカミソピ用にお魚を釣ってくれました！
早速フードドライヤーでオヤツのお魚ジャーキー作りをレポートます！

お魚の下ごしらえ

１下処理

今回は、ムツの稚魚なのでカミソピさんのオヤツにちょうど良い大きさです。

お魚が小さいので、小さいナイフとキッチンばさみで下処理をしました。

最初にナイフの背で鱗をとり、キッチンばさみで頭を切ります。
お腹側にこうもんまで切り込みを入れわたを取ります。
ボールに入れたお水でお腹をさっと洗ってキッチンペーパーで水分を拭きます。

２開き方

お腹側から背骨にそって、ナイフで開いていきます。
尾びれのつけ根まで開いて、乾燥しやすいようにします。
小さいお魚なので、骨ごと乾燥します。開く時は結構適当です！

フードドライヤーで乾燥

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フードドライヤーにセット

出来上がり

翌朝、待ちに待った美味しいお魚ジャーキーが完成です！

フードドライヤーも少し小さいかな？と思いましたが、問題なしでした。
あまり大きいと、材料がたくさんいるので、大がかりになってしまいますが、
コンパクトな分、思いたったらすぐに作れる手軽さに重宝しています。
フードドライヤーで作るお魚ジャーキーのレポートでした。ワンコの食いつきも抜群です！
次は、ドライフルーツを作ろうかな？と思ってます！