愛犬手作りごはんにオススメ『グリーンナッツオイル』とは？

ボーダーコリーカミちゃんとソピオ君の飼主ねえねです。
ソピオ君の食物アレルギーのため手作りごはんを実践してます。
手作りごはんのトッピングにオススメのグリーンナッツオイルのお話です。

Contents

まずはオイルについて！
犬にも必要？オメガ３とオメガ６
グリーンナッツオイルとは
カミちゃん、ソピオ君が実際に食べてどう？
まとめ

まずはオイルについて！

少しだけ、説明します！

飽和脂肪酸と不飽和脂肪酸

油を構成する脂肪酸は、飽和脂肪酸と不飽和脂肪酸に分けられます。

飽和脂肪酸とは

常温で固体で、炭素の二重結合がない。動物性の油に多い。

不飽和脂肪酸とは

常温で液体で、炭素の二重結合がある。青魚、植物性の油に多い。

さらに、不飽和脂肪酸はオメガ３、オメガ６、オメガ９にわけられます。

不飽和脂肪酸の種類と代表脂肪酸

種類	脂肪酸	オイル
オメガ３	αリノレン酸	亜麻仁油、えごま油等
オメガ６	リノール酸	コーン油、大豆油等
オメガ９	オレイン酸	オリーブオイル等

必須脂肪酸　オメガ３とオメガ６

オメガ３とオメガ６は体内で合成することができないため、食物から摂取する必要があり必須脂肪酸と呼ばれます。
オメガ3は、血液を固まりにくくしたり、炎症を抑えたりする働きがあり、オメガ6は、血液を凝固させたり、体内の炎症を促進したりする働きがあるので、この2つのバランスが重要です。
理想的な比率はオメガ３とオメガ６が１：２ですが、現代人はオメガ６過多と言われます。なので、オメガ３系のオイルやサプリが近年注目されているんですね。

犬にも必要？オメガ３とオメガ６

ワンコもほぼ人ど同様に必要と言われますが、人間のように比率は確かではないそうです。
犬用のフィッシュオイルなどもたくさん売られていますが、私は人が食べられるものを基本にしていますので、オイルも人用のグリーンナッツオイルをあげています！

グリーンナッツオイルとは

何のオイル？

グリーンナッツオイルは、インカインチオイル、サチャインチオイルとも呼ばれ、ペルーアマゾン熱帯雨林に昔から生息する蔓性常緑樹の実、サチャインチの種子から搾ったオイルです。

特徴は？

含有脂肪酸の比率

種類	脂肪酸	含有率
オメガ３	αリノレン酸	５０％
オメガ６	リノール酸	３３％
オメガ９	オレイン酸	８％

オメガ３系オイルは酸化が心配されますが、αリノレン酸含有率50％でありながら抗酸化力のあるビタミンＥを100g中200mg含む、すごいオイルです。

オメガ３系オイルでよく見かけるのは、亜麻仁油やえごま油ですが、これらに比べてグリーンナッツオイルは、ビタミンＥの含有量が多く熱に強く酸化しにくいです。
とはいえ、オメガ３系オイルなので、私は開封後は冷蔵庫で保存し、生で使用、早めに食べ切るよう、小さいサイズで購入してます。

グリーンナッツオイルの選び方

最近では、スーパーでも見かけるようになったグリーンナッツオイルですが、種類も増えてどれを選べばよいか迷うところ。オススメの選び方です。

１．低温圧搾（コールドプレス）
２．有機（オーガニック）認証されたもの（先進国）
３．エキストラバージンオイル

この３点がクリアできれば安心です。

カミちゃん、ソピオ君が実際に食べてどう？

オイルの味は、「野菜っぽい」とか「緑っぽい」と言われますが、私は「雑草の味」（雑草を食べたことはありませんが）と表現したくなるような、少しクセがあります。
とても良いオイルなので、飼い主さんも一緒に食べられると理想的です。
（私は無理でしたが）ワンコ達は一切気にする様子もなくいつも爆食です。
カミちゃん、ソピオ君ともにお肌や、アレルギーによるカイカイに良い気がします。
ごはんを食べる直前に、ちょこっとかけてあげてます。