こんにちは。ボーダーコリーのカミちゃん、ソピオ君の飼主ねえねです。
いつも、楽天のセール中に手作り国産無添加のジャーキーを半額で購入するカミソピ家ですが、残念ながら半額セールがなかったため、レコルトフードドライヤーで砂肝ジャーキーを手作りします♪
オススメおやつの記事はこちら➡愛犬用オススメおやつを半額で購入する方法♪
材料
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今回は、近所のスーパーで100g79円の砂肝6個パックを購入してジャーキーにします。
砂肝は広げるとフタコブラクダのこぶのような形をしています。飼主用に下処理する場合は、真ん中のつなぎ目にある青白い部分を手で取るか、包丁でそぎ落とし、黄色い脂肪があれば取り除きます。
カミソピ家では、ワンコのおやつの場合は、脂肪のみ取り除きますが、その他はそのまま使っています。
作り方
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広げて半分に切ってから6等分にスライスします。
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6個全てを切って196gでした。
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網に広げて並べます。一番上の段の右手前はセンサーのため、隙間を開けて並べます。
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70℃で8時間タイマーをかけます。
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ここから一晩、ワンズはたまらない匂いとの戦いです(笑)
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朝起きると、タイマーが切れて、ジャーキーが出来上がっています!
まとめ
出来上がったジャーキーを網から外して、タッパーへ入れ替えます。
6時間くらいだと、少し柔らかいジャーキーになりますが、8時間しっかり乾燥したので、パリパリのジャーキーに仕上がりました。
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重さは41g。乾燥前の1/5になりました。
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もう、我慢できない二人!お行事悪し(笑)
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最近は、楽天のセールで手作り無添加のジャーキーが半額で買えるので、フードドライヤーの出番がなかったのですが、今回は半額セールがなかったため、ジャーキーを手作りしました。
やっぱり手作りは、材料を自分で選べる安心感がありますね。
とっても簡単なので、もっとこまめに作ってあげようと心に誓うねえねでした!
おすすめフードドライヤー
最近、レコルトのフードドライヤーが売っていないため、何か良さそうなフードドライヤーがないか探してみました。
レコルトのフードドライヤーは、小さく場所をとりませんが、網が4段のため小型犬用には良いのですが、中・大型犬には小さめ。
その点、BelleLifeは、コンパクトで大容量です。
設定温度35℃~70℃で5℃刻み。タイマー24時間。問題なしです。
お値段が10,980円とお手頃です。
BelleLifeの新機種で、タイマーが48時間まで使えます。本体が白いのが個人的に◎。
お値段は、新製品のため12,980円。
レコルトは、背面から風がでるので、少ないパワーで全体に均等に乾燥できます。BelleLifeは下から上へ風が出て下へ戻り全体に行き渡る設計ですが、ハイパワーでしっかり乾燥できるようです。
コンパクトタイプで、こまめに作る方はレコルト、一度に多めに作りたい人はBelleLifeが良さそうです。カミソピ家も次はBelleLifeかな?
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