こんにちは。ボーダーコリーのカミちゃん、ソピオ君の飼主ねえねです。
愛犬のお誕生日用にお祝いプレートをメッセージクッキー型で手作りします♪
一緒に春らしいイチゴクッキー型でアイシングクッキーも！可愛くできたかな！？
今回使用したクッキー型
筆記体メッセージクッキー型
筆記体メッセージクッキー型は、
「Happy Birthday」
「For You」
「Thankyou」
「Bon Appetit」
の４種類です。
メッセージ部分とクッキー型部分がわかれているので、メッセージ部分を先にスタンプしてからクッキー型で型抜きします。
メッセージ部分を先にスタンプするので、他のクッキー型で型抜きすることもできるので、色々な型で応用でします！
桜といちごクッキー型
今回は、桜といちごクッキー型のいちご２種類で可愛いクッキーを作ります。
スタンプ式のクッキー型なので、型抜きするだけで可愛い模様がスタンプされます♪
クッキーレシピです♪
材料
・米粉 100g
・オリーブオイル ２T
・卵M 1個
・水 ２T
米粉は幸田商店の「キメ細やかな米の粉」を使用しています。
米粉はキメによって水の量が変わります。
オリーブオイルはクセのないものの方がオススメです。
（ワンコがオリーブオイルのクセを気にするかは？ですが…）
お水の量は、湿度によっても変わりますので、少しずつ足しています。
作り方
今回は、米粉の白をいかしたクッキーでアイシングします。
詳しいクッキーの作り方はこちら➡愛犬用ハロウィン米粉クッキーを手作り♪
冷蔵個で15分休ませた生地を3mmに伸ばします。
メッセージをスタンプ後、骨や好みの型で抜きます。イチゴはそのままスタンプ型抜きできます。
今回は淡い色でアイシングをしたいので、焼き色を付け過ぎないよう170℃で予熱したオーブンで20分焼きます。
焼き上がり♪
オーブンから出して常温になるまで冷まします。
もうこの時点で、キッチンでおすわりして待っているソピオ君(-_-;)
「そこのそれを！」とずっとポインティングしてきます。
アイシング
材料
アイシングの色
- イチゴの実：ピンク➡紅麹
- イチゴの葉：黄緑➡カボチャとほうれん草
- イチゴの花：白➡野菜パウダーなし
- 文字、星：水色➡バタフライピー
- 文字：こげ茶➡キャロブ
詳しいアイシング方法はこちら➡アレルギー犬用 米粉手作りクッキーをアイシング
まとめ
メッセージ型やスタンプクッキー型を使うと、とっても簡単に可愛いく仕上げることができます！
出来上がったメッセージクッキーやアイシングクッキーを手作りケーキに飾ったり、フルーツと一緒に盛り付ければ、愛情たっぷりお誕生日プレートの出来上がり！
お誕生日やうちの子記念日にオススメのお祝いメッセージクッキーです！
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